夏のマルシェ
来月最初の日曜日、7月2日は early bird 藤が丘マルシェです。
新しいお店も加わってまた楽しくなりそうです!
藤が丘マルシェのfacebookページでは各出店者の詳細がアップされますのでぜひご覧ください。
また、フライヤーは当店でもお配りしておりますのでぜひお持ちくださいね。
Oranzovyも夏の気分を楽しんで頂けるようなブースを考え中です。
みなさまご予定にぜひ入れておいて下さいませ(^ ^)
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らっきょうが完成致しました!
醤油と酢で漬けたものと砂糖、塩、酢でディルと漬けたものです。
おなじみの飛田和緒さんのレシピに沿って、らっきょうを最初に塩漬けした後に一旦塩抜きをして、更に軽く干してから二度漬け。
塩漬けした段階で食べてもよいとあったのでそこでも食べてみたのですが、
その時は、まあこんなものか、らっきょうってこんな感じだよね、という感想だったのです。
ところが2度漬けしたところ、私のらっきょう概念を覆すことに!
ちょっと大げさですが、そのくらい味も食感も変化して美味しくなっていて感激しました!
やっぱり美味しく食べるには手間がかかるんだなあと学んだのでした。
でもらっきょう本来の味や食感が好きな場合は2度漬けしなくても美味しいと思います。
以上でらっきょう日記は終わりです。
お付き合い頂きありがとうございました。
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入荷情報です。
モロッコで作られたハンドペイントのミントティーグラス。
欠品していたカラーが再入荷しています。
夏はエキゾチックなミントティーグラスで冷たいシャンパンなんて素敵です。
現実から離れて少しの間妄想トリップ。。。* *
ゆったりとしたリラックスタイムを彩ってくれるアイテムです。
Morocco Mint Tea Glass
¥972
φ5.5cm×h9cm
made in Morocco
久しぶりに届いたラージサイズのセネガルバスケット。
ランドリーバスケットに お子さまのおもちゃ入れに 室内グリーンの鉢カバーとして
たっぷりサイズで存在感もあるバスケット。
インテリアに馴染む絶妙な色合わせ。
お部屋の雰囲気をぐっとアップさせてくれるとっておきです。
Senegal Large Basket ¥9,720 φ38cm×h50cm
made in Senegal
マダガスカルの空き缶リサイクルシリーズ、アニマルマグネットが初入荷しました。
マダガスカルのカラフルな空き缶を素材にひとつひとつ手で作られています。 ほんとにいつも驚かされる巧みな手しごと。 動物の体の丸みも立体的に作られていて本当に藝が細かいです!
プレゼントにもおすすめです。
Tin Animal Magnet ¥1,296
made in Madagascar
タイでサトウモロコシから作られたかわいいほうき、再入荷しています。
今の季節に見ると、なんだか涼しげです。
Short Broom ¥810 25cm
made in Thailand
次の日曜日は父の日。
雑貨好きなお父さん。
海外旅行が好きなお父さん。
ユニークなものが好きなお父さん。
ちょっといつもとは違うプレゼントなら、せひOranzovyへ探しにいらして下さいね♩
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