毎日寒いですね。 去年からはまっている干したり漬けたり。 今年最初に干したのは大根。 先日の雪の極寒も乗り越えて、2週間くらいで見事なしわしわになりました。 今は干した大根を生姜と酢と醤油で漬け込んでいる途中なのですが、...

“古き良き時代“ 昔に想いを馳せてノスタルジックな気持ちにさせられる言葉です。 思い浮かべる時代はそれぞれだと思いますが、Oranzovy的古き良き時代のものを今日は少しご紹介したいと思います。 1960年代〜70年代に生産されたアイテムたちです。...

ようやくお天気も安定してきて初夏のような陽気が続いていますね。 この間のお休みに山へ行ってきました！ 山といっても、去年の大晦日に花餅用の枝を拾いに行った実家の裏山です。 今回は山菜を採りに。 先日 “こしあぶら“ という山菜を頂いて、初めて食べたのですがこれがとってもおい...

こんにちは。 今日から仕事始まりの皆さま、お疲れさまです！ まだまだ暑い日が続きそうなので体調管理に気をつけていきたいですね。 夏のおやつに手作りアイスキャンディーはいかがでしょうか？ おうちでお花や星のかわいいアイスキャンディーが作れるシリコン製のモールドです。...